Imlek adalah waktu yang penuh dengan perayaan dan harapan akan keberuntungan di tahun yang baru. Selain perayaan dan tradisi, makanan juga memegang peranan penting dalam budaya Tionghoa selama Imlek. Setiap hidangan khas Imlek tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki makna dan simbolisme tertentu yang diyakini dapat mendatangkan keberuntungan, kemakmuran, dan kebahagiaan.

Berikut adalah tujuh makanan khas Imlek beserta maksud dari memakannya.